নিজেই বাবান হজমি পানীয়

0
100

মুমতাহিনা হক : ঈদে হরদম খাওয়া দাওয়া আর আয়োজনের ভিড়ে হয়ত হারিয়ে ফেলতে পারেন আপনার ডায়েট বা হজম প্রকৃতি। তাই ঈদ আয়োজনে হরদম খাওয়া দাওয়ার ভিড়ে নিজেকে ফিট রাখতে জেনে নিন হজমি পানীয় এর রেসেপি।
images (1)
যা যা লাগবে:
* পুদিনা পাতা কুচি – ১/৩ কাপ
* ধনে পাতা কুচি – ১/২ কাপ
* আদা কুচি – ১ টেবিল চামচ
* লেবুর রস – ১ টেবিল চামচ
* চিনির সিরাপ – ১/৪ কাপ
* পানি – ৫ কাপ
* ভাঁজা জিরা গুঁড়ো – ৩/৪ টেবিল চামচ
* বিট লবন – ১ চা চামচ
* সাদা লবন – ১/২ চা চামচ
* চাট মসলা – ১ চা চামচ।

পদ্ধতি
একটি ব্লেন্ডারে পুদিনা পাতা, ধনে পাতা ভালো করে ব্লেন্ড করে নিন। মিহিভাবে ব্লেন্ড হয়ে গেলে এক এক করে বাকি সব উপাদানগুলো ব্লেন্ডারে দিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। পরিবেশনের সময় গ্লাসে বরফের টুকরা দিয়ে নিন।

উপকারিতা
• এ পানীয় বদ হজম ও অ্যাসিডিটি দূর করতে সাহায্য করবে।
• গৃহীত খাদ্য পাচ্য করণে সহায়তা করে।
• মাংস খাওয়ার পর গরম ভাব দূর করবে।
• অতিরিক্ত ফ্যাট কাটাতে সাহায্য করবে।