মঙ্গলবার, সেপ্টেম্বর ১৭, ২০১৯

আমড়ার ডাল

  উপকরণ মাঝারি আমড়া ২-৩টি, মসুর ডাল ১ কাপ, পেঁয়াজ কুচি সিকি কাপ, রসুন কুচি ১ টেবিল চামচ, কাঁচা মরিচ ৪টি, লবণ পরিমাণমতো, হলুদ গুঁড়া আধা...

মাইক্রোসফট ওয়ার্ডে হারানো ডকুমেন্টস ফিরে পাবেন যেভাবে

ডকুমেন্টস তৈরি, সম্পাদনা বা যেকোনো ধরনের ওয়ার্ড প্রসেসিংয়ে মাইক্রোসফট ওয়ার্ড অনেকেই ব্যবহার করেন। মাইক্রোসফট ওয়ার্ডে কোনো ডকুমেন্ট নিয়ে কাজ করার সময় অনেক ক্ষেত্রে ভুলবশত সেভ...

বঙ্গবন্ধুকে নিবেদিত আরিফ চৌধুরীর কবিতা

তোমার অস্তিত্ব খুঁজি শতাব্দীর পথ পরিত্রমায় আমাদের অস্তিত্বের জাগ্রত অহংকারে আমাদের স্বপ্নের আকাশের তমস অন্ধকার কেটে তোমার ছবি দু’চোখে নিয়ে এ বাংলার মানুষ জেগে উঠে ব্যাপক উচ্ছাসে তোমার স্মৃতির...

আস্ত আমড়ার মিষ্টি আচার

উপকরণ আমড়া ২০টি (১ কেজির মতো হবে)। সরিষার তেল দেড় কাপ। ভিনিগার আধা কাপ। আস্ত পাঁচফোড়ন ১ চা-চামচ। তেজপাতা ১টি। সরিষাবাটা ২ টেবিল-চামচ। আদাবাটা দেড়...

চাহিদার ৯৮ শতাংশ ওষুধ দেশীয় প্রতিষ্ঠান যোগান দিচ্ছে

ঔষধ প্রশাসন অধিদপ্তরের মহাপরিচালক (ডিজি) মেজর জেনারেল মো. মাহাবুবুর রহমান বলেছেন, পৃথিবীতে সবচেয়ে সস্তা দামে ওষুধ পাওয়া যায় বাংলাদেশে। এ ছাড়া খুব সহজে ওষুধ...

স্বাধীন বাংলা বেতার কেন্দ্রের শিল্পী অজিত রায়কে স্মরণ

স্বাধীন বাংলা বেতার কেন্দ্রের শিল্পী অজিত রায়কে গান আর কথামালায় স্মরণ করেছে অভ্যুদয় সংগীত অঙ্গন। চট্টগ্রামের ভারতীয় সহকারী দূতাবাসের সহযোগিতায় বৃহস্পতিবার (৫ সেপ্টেম্বর) সন্ধ্যায় এমএম...

রুই মাছের কাবাব

এই কাবাবটি তৈরি করতে খুব বেশি সময়েরও প্রয়োজন হয়না। পরিবারের যে সব সদস্যরা মাছ খেতে চায়না তারাও রুই মাছের এ কাবাবটি পছন্দ করবে। তাই...

জরুরী সময়ে রক্ত পেতে আসছে ‘লাইভ ব্লাড ব্যাংক’ অ্যাপ

দ্রুততম সময় এবং জরুরী অবস্থায় রক্ত জোগাড় করা আরও সহজ করতে অ্যাপ আসছে। তথ্যপ্রযুক্তি প্রতিমন্ত্রী জুনাইদ আহমেদ পলকের উদ্যোগে তথ্যপ্রযুক্তি বিভাগের সহযোগিতায় অ্যাপটি আনা হচ্ছে। আগামীকাল...

চিংড়ি মাছের মালাই কারি

উপকরণ : গলদা চিংড়ি আধা কেজি, হলুদ গুঁড়া ১ চা চামচ, বাটা মরিচ ১ চা চামচ, রসুন বাটা ১ চা চামচ, পেঁয়াজ বাটা ১ চা...

অপারেশন ছাড়াই ভালো হবে চোখের ছানি

চোখের ছানি রোগে অস্ত্রোপচার করতে হলেও সুদিন আসছে যখন ‘আইড্রপ’ ব্যবহার করেই রোগি মুক্তি পাবেন ছানি রোগ থেকে। মিসরের চিকিৎসাবিজ্ঞানীরা এমনি এক ‘আইড্রপ’ উদ্ভাবন...

সর্বশেষ সংবাদ

জনপ্রিয় সংবাদ