বৃহস্পতিবার, নভেম্বর ১৪, ২০১৯

মুরগির মাংসের ৫টি রেসিপি একসঙ্গে

মাংসের মধ্যে মুরগীর মাংস সবচাইতে সুস্বাদু এবং সবচাইতে বেশি স্বাস্থ্য সম্মত। নিয়মিতই সবাই মুরগির মাংস খেয়ে থাকি। আজকে ৫টি সুস্বাদু রান্নার রেসিপি দিব। এটি...

গরুর মেজবানি মাংস

বিয়ের অনুষ্ঠানে বা রেস্টুরেন্টে গেলে খেতে পারেন গরুর মেজবানি মাংস। কিন্তু চাইলে এইে ঈদে আপনিও ঘরে তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু ও চট্টগ্রামের ঐতিহাসিক গরুর...

শিখে নিন বড় ও ছোট মাছের ১২ রকমের মজার রেসিপি একসাথে

উপকরণ : ১. ট্যাংরা মাছ ৫০০ গ্রাম, ২. মটরশুঁটি ১ কাপ, ৩. পেঁয়াজ কুচি দেড় কাপ, ৪. টমেটো কুচি আধা কাপ, ৫. কাঁচা মরিচ ফালি ৫-৬টি, ৬. ধনিয়াপাতা কুচি ৩...

রুই মাছের দোপেয়াজা

রান্নাঘরের আজকের আয়োজন রুই মাছের দোপেয়াজা। অতিথি আপ্যায়নে সুস্বাদু এই মাছের কোন জুড়ি নেই। দেখে নিন কিভাবে তৈরি করবেন রেসিপিটি। উপকরন মাছ ভাজার জন্য হলুদ গুঁড়া ১/২...

বোরহানি

সচরাচর বোরহানি তৈরি না করা হলেও বিরিয়ানির সাথে কিন্তু বোরহানি না হলেই নয়। উপকরণ: টক দই আধা কেজি। পানি ১ কাপ। চিনি ১ টেবিল-চামচ। সরিষা...

দই কাতলা – ট্রেডিশানাল দই মাছ

দই কাতলা হল বাঙালির একটি ট্রেডিশানাল রেসিপি। এমন কি এটা যে কোন অনুষ্ঠান বাড়িতে বানানো হয়ে থাকে। কাতলা মাছ ছাড়াও দই কাতলা বানানোর মূল...

ছোট মাছ রান্নার রেসিপি

উপকরণ: কাচকি মাছ আধা কেজি, পেয়াজ ১কাপ, কাচা মরিচ ৮টি, টমেটো অর্ধেক, হলুদের গুড়া ১/২ চামচ, আদা বাটা ১ চা চামচ, জিরা বাটা ১ চা...

ছুটির দুপুরে মেথি পাঙ্গাস

পাঙ্গাস মাছ কার কার পছন্দ? এটা জিজ্ঞাসা করলে আপনি পছন্দের সংখ্যা কম পাবেন। কারণ অনেকেই স্বাদ,গন্ধ নানা কারণে পাঙ্গাস মাছ পছন্দ করেন না। আবার...

পাঙ্গাস মাছের কোপ্তা কারি

ভাতে-মাছে বাঙালি মাছের যে কোনো মেন্যু পেলেই হাত ডুবিয়ে খেতে বসে পড়েন। বাঙালির পাতে মাছ পড়লে আর কিছুই চায় না। মাছের নিয়মিত আইটেমের ভেতর...

সুজির নকশি পিঠা

উপকরণ: সুজি আধা কাপ, ময়দা দেড় কাপ, নারকেল কোরানো আধা কাপ, চিনি ২ টেবিল চামচ, লবণ সিকি চা-চামচ, ঘি ২ টেবিল চামচ, পানি দেড় কাপ ও তেল (ভাজার জন্য) পরিমাণমতো। প্রণালি: চুলায় পানি...

সর্বশেষ সংবাদ

জনপ্রিয় সংবাদ