বৃহস্পতিবার, মার্চ ২৮, ২০২৪

দুর্দান্ত মাটন হালিম

শেফ বানেফাস গোমসের রেসিপি- একটি মুখরোচক এবং একেবারে দুর্দান্ত মাটন হালিম রেসিপি। এটি মাংস, মসুর এবং গুঁড়া গমের তৈরি একটি স্টিউ যা ঘন পেস্টে...

ইফতারে বুন্দিয়া

করোনা সংক্রমণের মধ্যে বাইরে বের হওয়ায় মানা। চলছে রমজান। ইফতারে কত কিছুই না খেতে মনে চায়। কিন্তু বাইরে যেতে না পারায় বহু স্বাদের রেসিপি...

রোজায় ত্বকের যত্নে কি খাবেন

রোজায় দীর্ঘসময় উপবাস থাকতে হয়। এ সময়ে শরীরে নানা উপাদানের ঘাটতি দেখা দেয়। বিশেষ করে পানি স্বল্পতার কারণে ত্বকে বিরূপ প্রভাব পড়তে পারে। এজন্য সেহেরি...

ইফতারে প্রশান্তি আনবে খেজুরের লাচ্ছি

ইফতারে কিছু থাকুক আর না থাকুক খেজুর তো থাকবেই। খেজুরের পুষ্টিগুণ সম্পর্কে সবারই কমবেশি ধারণা আছে। প্রাকৃতিক চিনি মেশানো এ ফলটি স্বাস্থ্যের জন্য খুবই...

মাছের কাবাব

অনেকের ধারণা কাবাব শুধু মাংস দিয়ে তৈরি করতে হয়। কিন্তু মজাদার এ খাবার তৈরি করা সম্ভব মাছ দিয়ে। মাছের কাবাব তৈরি করা যায় কোনো...

রোজাদারের ক্লান্তি ও অবসাদ দূর করতে সাহায্য করবে ডাবের পানি

চলছে পবিত্র রমজান মাস৷ তীব্র গরমে সারাদিন রোজা রেখে অনেকের শরীরেই পানিশূন্যতা দেখা দেয়, আসে ক্লান্তি। এসময় ডাবের পানি ক্লান্তি ও অবসাদ দূর করতে...

খরতাপের দিনে পানিশূন্যতা পূরণে ইফতারে লাচ্ছি

বৈশাখের খরতাপের মধ্যেই চলছে পবিত্র মাহে রমজান। সারাদিন রোজার পরে প্রচণ্ড গরমে অনেকেরই শরীরে পানিশূন্যতা দেখা দিচ্ছে। এ কারণে এ সময় ইফতারে পর্যাপ্ত পানি...

ইফতারে তরমুজ অনেক উপকারী

তরমুজ বহু পুষ্টিগুণ সম্পন্ন একটি সুস্বাদু ও রসালো ফল। শিশু থেকে বয়ষ্ক সবাই এই ফলটি পছন্দ করেন। গ্রীষ্মের এই সময়ে রোজা রাখায় শরীরে পানিস্বল্পতা...

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তুলতে পানীয়

করোনাভাইরাস প্রতিরোধের প্রথম ধাপ হলো ব্যক্তিগত সচেতনতা গড়ে তোলা এবং প্রত্যেকের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করা। এরই মাঝে চোখ রাঙাচ্ছে করোনার ঊর্ধ্বমুখী বর্তমান...

করোনা সংক্রমণের ঝুঁকি কমাতে যেসব খাবার খেতে হবে

সম্প্রতি ইন্টারন্যাশনাল সেন্টার ফর ডাইরিয়াল ডিজিজ রিসার্চ, বাংলাদেশ (আইসিডিডিআরবি)-এর এক গবেষণায় দেখা গেছে দেশে দক্ষিণ আফ্রিকার করোনাভাইরাসের ধরনটি সবচেয়ে বেশি সক্রিয় হয়ে উঠেছে। এটি...

সর্বশেষ সংবাদ

জনপ্রিয় সংবাদ