শুক্রবার, এপ্রিল ১০, ২০২০

ঘরেই তৈরি করুন মচমচে জিলাপি

অতিথি আপ্যায়নে মচমচে জিলাপির জুড়ি নেই। আপনি চাইলে ঘরেই তৈরি করতে পারেন মচমচে জিলাপি। আসুন জেনে নিন কীভাবে তৈরি করবেন মচমচে জিলাপি- ব্যাটার তৈরির উপকরণ ময়দা- আধা...

ঘরেই তৈরি করুন কাশ্মীরি পোলাও

ছুটির দিনে বাড়িতে একটু অন্যরকম খাবারের আয়োজন সবার ঘরেই থাকে। তাই একটু ভিন্ন আয়োজন চাইলে ঘরেই তৈরি করতে পারেন কাশ্মীরি পোলাও। আসুন জেনে নিই কীভাবে...

ঘরেই তৈরি করুন গাজর পেঁপের হালুয়া

গাজরের হালুয়া আমরা অনেকেই খেয়েছি। তবে খেয়েছেন কী গাজর পেঁপের হালুয়া। আপনি চাইলে ঘরেই তৈরি করতে পারেন গাজর পেঁপের হালুয়া। আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি...

শীতে গাজরের স্যুপ

শীতের সন্ধ্যায় গরম গরম গাজরের স্যুপ খুবই সুস্বাদু খাবার। আর স্যুপ খেলে ঠাণ্ডা-কাশি ভালো হয় ও শরীর ভালো থাকে। আর এই স্যুপ স্বাস্থ্যকর। আসুন জেনে...

ঘরেই তৈরি করুন ক্ষীরের পাটিসাপটা

শীতে পিঠা খেতে কে না পছন্দ করে। আর তা যদি হয় ক্ষীরের পাটিসাপটা। বিভিন্ন ধরনের পাটিসাপটা খেয়েছেন হয়তো। ক্ষীরের পাটিসাপটার স্বাদ অন্য রকম। আসুন জেনে...

টাটকা টমেটোর তাজা স্বাদ

স্টেক টমেটো মোজারেলা সালাদ উপকরণ: বড় টমেটো ৪টা, মোজারেলা চিজ ২০০ গ্রাম, জলপাই তেল ১ টেবিল চামচ, লবণ সিকি চা-চামচ, গোলমরিচের গুঁড়া আধা চা-চামচ, পুদিনাপাতা...

শীতে গুড়ের স্বাদে

গুড়ের স্বাদে মুরগির বল উপকরণ: মুরগির কিমা ১ কাপ, আদাবাটা ১ চা-চামচ, রসুনবাটা আধা চা-চামচ, মরিচগুঁড়া ১ চা-চামচ, পাপরিকা আধা চা-চামচ, গোলমরিচ গুঁড়া ১ চা-চামচ,...

শর্ষের ঝাঁজে দেশি পদ

শর্ষের তেলের ঝাঁজটাই অন্য রকম। রান্নায় ব্যবহারে খাবারে চলে আসে দেশীয় স্বাদ। মাছ, মাংস, সবজি—সবকিছুই রান্না করা যায়। রেসিপি দিয়েছেন সেলিনা আক্তার। শর্ষের তেলে চিংড়িভর্তাশর্ষের...

কাবাবের রকমফের

গরুর মাংসের চন্দ্র কাবাব যা লাগবে : মাংসের কিমা ১ কাপ, পিঁয়াজ কুচি আধা কাপ, পিঁয়াজ বেরেস্তা আধা কাপ, হলুদ-মরিচ গুঁড়া ২ চা চামচ, আদা...

ঘরেই তৈরি করুন গরম গরম মটরশুঁটির স্যুপ

শীতে সবজির স্যুপ খুবই উপকারি। শীতে হাতের কাছেই পা্ওয়া যায় মটরশুঁটি। শীতের সন্ধ্যায় খাবার হিসেবে বেছে নিতে পারেন মটরশুঁটির স্যুপ। আসুন জেনে নেই কীভাবে তৈরি...

সর্বশেষ সংবাদ

জনপ্রিয় সংবাদ