শুক্রবার, মার্চ ২৯, ২০২৪

মালয়েশিয়ান রুটি জালা

অন্যদিন না হলেও ছুটির দিনের সকালের নাস্তায় সকালের মজাদার কিছু আমরা সবাই আশা করি। রুটি জালা হচ্ছে আমাদের দেশের ছিটা রুটির মত। তবে ছিটা...

জিভে জল আসা ইতালিয়ান ‘ফিশ ফিলেট’

যদিও আমরা চাইনিজ এর মত ইতালিয়ান খাবারের সাথে খুব একটা পরিচিত নই তবে ইতালিয়ান এমন কিছু খাবার আছে যা সত্যিই জিভে জল আসার মতো।...

বৈচিত্র্যময় মেক্সিকান খাবার

বেশ মশলাদার ও বৈচিত্র্যময় হয়ে থাকে মেক্সিকান খাবার, আমাদের বাঙালি জিহবার স্বাদের সাথে সেটা বেশ মানিয়ে যায়। আপনিও কি মেক্সিকান খাবার ভালোবাসেন? তাহলে কষ্ট...

ঘরে বসে সহজেই বানাতে পারেন রস মালাই

আজ আপনাদের সামনে তুলে ধরা হবে রস মালাই বানানো পদ্ধতি। ঘরে বসে এই রস মালাই যে কেও সহজেই বানাতে পারেন। উপকরণ:   # গুড়ো দুধ ১...

চালতার মৌসুমে চালতার আচার

হেমন্তে বিভিন্ন ধরনের ফলের সমারোহ ঘটে হেমন্তের দুটি বিশিষ্ট ফল হল কামরাঙা ও চালতা। চালতার মৌসুমে সবাই একটু চালতার আচারের আশা করবে এটাই স্বাভাবিক। চলুন দেখে নেইচালতার সুস্বাদু আচার তৈরির পদ্ধতি। রুচিতে...

ডিম নিয়ে কয়েক পদের রেসিপি

আমাদের প্রতিদিনের খাবারের মধ্যে সহজ রান্না সম্ভবত ডিম ভাজা কিংবা ডিম সিদ্ধ ।কিন্তু এই ডিম দিয়ে অনেক রকম রান্না করা যায় ।আজ ডিম নিয়ে...

ছ পদের চিংড়ি

ছোট-বড় সবার প্রিয় চিংড়ি। খাওয়ার সময় চিংড়ির যে কোনো একটি পদ হলেই খুশি বাড়ির সবাই। তাই বাড়ির সব বয়সী মানুষের মুখে হাসি ফোটাতে এবারের...

রুপচাঁদা মাছের দোপেয়াজা

রূপচাঁদা মাছের দোপেয়াজু খেতে অনেক মজাদার। তাই আজ আমি আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি মজাদার রূপচাঁদা মাছের দোপেয়াজু। চলুন দেরি না করে দেখে নেই এই...

হায়দ্রাবাদী বিরিয়ানি

হায়দ্রাবাদী মাটন বিরিয়ানি হায়দ্রাবাদের বিরিয়ানির কথা অনেকেই জানেন। কাচ্চি গোস্ত এর বিরিয়ানি হায়দ্রাবাদী মাটন বিরিয়ানি হিসাবে পরিচিত। এটি ভারতীয় সুগন্ধি এবং শৈল্পিক বিরিয়ানি। চলুন...

ফ্রেঞ্চ ফ্রাই

উপকরনঃ • আলু বড়- ২ টা, • লবন- পরিমান মত, • টেস্টিং সল্ট- ১ চিমটি, • গোলমরিচ গুড়া- ১/২ চা চামচ, • কর্নফ্লাওয়ার/ময়দা- পরিমান মত, • তেল- পরিমান মত। প্রণালীঃ * আলু...

সর্বশেষ সংবাদ

জনপ্রিয় সংবাদ