তেলে ঝালে চিকেন ব্রেস্ট
যা লাগবে : মুরগির বুকের পিস দুইটি, পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ, আদা বাটা এক টেবিল চামচ, রসুন বাটা এক টেবিল চামচ, জিরা গুঁড়া এক...
ডিম দিয়ে ভিন্ন ভিন্ন স্বাদের ডিশ
ডিম এমন একটি খাবার যা দিয়ে ঝটপট তৈরি করা যায় ভিন্ন ভিন্ন স্বাদের ডিশ। তা ছাড়া রান্নায় সময় কম লাগে, এত সময় বাঁচে কষ্টও...
ডালের খিচুড়ি সেহরিতে
সেহরিতে খাওয়ার সময় একটু তাড়াতো থাকতেই পারে।আর ঘুম থেকে উঠে ভাতও ঠিকমত খেতে পারেন না অনেকে।
আর রোজায় ঠাণ্ডা আবহাওয়ায় খিচুড়ি খেতে আপনার মন চাইতেই...
নারিকেল দুধে ইলিশ মাছের কোরমা
ইলিশের যেকোনো পদই খেতে সুস্বাদু। ভাজা, দোপেঁয়াজা তো খাওয়া হয়ই, আজ তবে জেনে নিন নারিকেল দুধে ইলিশ মাছের কোরমা রান্নার রেসিপি।
উপকরণ: ইলিশ মাছ ৬...
ইলিশ পোলাও
সামনেই পহেলা বৈশাখ। মানে শুরু হতে যাচ্ছে ইলিশ উৎসব। বাঙালিয়ানায় ইলিশের স্বাদকে সাজানো যায় হাজারোভাবে। তেমনই এক ইলিশ ডিস হচ্ছে ইলিশ পোলাও। পরিচিত এই...
প্রন পাপর কাবাব
উপকরণ : চিংড়ি মাছ হাফ কেজি, পেঁয়াজ বাটা সিকি কাপ, পুদিনা পাতা বাটা ১ টে. চামচ, আদা বাটা ১ টে. চামচ, রসুন বাটা ১...
চিচিঙ্গার দোলমা
যা লাগবে : মুরগির মাংস (হাড়ছাড়া) এক কাপ, চিচিঙ্গা ছয়টি, পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ, পেঁয়াজ বাটা এক চা চামচ, আদা ও রসুন বাটা এক...
কই মাছের কোর্মা
ডেস্ক: কই মাছ অনেকের কাছেই প্রিয় একটি খাবার। কই মাছের ভাজা, কই মাছ দো-পেঁয়াজা তো অহরহই খাওয়া হয়।
আজ থাকলো ব্যতিক্রমী একটি রেসিপি কই মাছের...
৪ পদের মজার মজার ইফতার
বাঙালি ভোজনরসিক। ইফতারিতে মজার মজার খাবার সবার পছন্দ। সেই ইফতারিতে যদি আমিষ খাবারের পাশাপাশি মিষ্টিজাতীয় ও পানীয় খাবার থাকে তাহলে রুচি অনেক বেড়ে যায়।...
রিজেন্সিতে বার-বি-কিউ ফেস্ট
শীতের গ্রিল ও ফ্রাই ফেস্ট ঢাকা রিজেন্সি হোটেল অ্যান্ড রিসোর্টের রুফটপ গার্ডেন রেস্টুরেন্টে শুরু হয়েছে। নৈশভোজীদের আনন্দের জন্য হোটেলটি প্রতি বছর ‘গ্রিল অন দ্য...